Co za luksus! Trufle, szafran, śmierdzący król melonów... Najdroższe owoce i dania świata
Czarny arbuz, ryba fugu, trufle, chińska zupa z ptasich gniazd... Tego typu produkty i dania to powiew luksusu, za który trzeba słono zapłacić. Zazwyczaj trudno...
Tradycyjne polowanie na trufle wpisane na listę UNESCO. Co jeszcze tam znajdziemy, m. in. z Polski?
Decyzja Międzyrządowego Komitetu UNESCO zapadła w grudniu 2021. Włosi pragnęli, aby ich wielowiekowa praktyka - tzw. polowanie na trufle - zostało wpisane na...
Kuloodporna kawa z masłem, najdroższa na świecie i z kolendrą. Jaką kawę pija się w różnych zakątkach globu?
Kawa z ziaren przetrawionych przez słonie, z dodatkiem masła i oleju kokosowego albo z sokiem z cytryny. Filiżanka małej czarnej to dla wielu z nas obowiązkowy...
Mniszek lekarski, akacja i rumianek, czyli kwiaty jadalne, które możesz użyć w kuchni. Zobacz przepisy
Jadalne kwiaty to często bardzo intrygujący element dekoracyjny dania. Nierzadko wykorzystywany jest do dekoracji tortów, ale nie tylko. Wiosną oraz latem warto...
Owoce z własnego ogrodu od maja do października? To możliwe! Posadź te krzewy i ciesz się świeżymi i zdrowymi owocami
Owoce z własnego ogrodu cieszą wszystkich. A można je hodować, nawet jeżeli dysponujemy niewielkim ogrodem. Sprawdź, jakie krzewy i byliny owocowe posadzić, by...
Bosacka kupiła truskawki w zaskakującej cenie. Jak odróżnić polskie truskawki od zagranicznych? Odmiany i właściwości owoców
Z końcem maja i początkiem czerwca rusza sezon na truskawki. Te popularne owoce już teraz są dostępne w sklepach. Pytanie tylko: polskie czy zagraniczne?...
Nie lubisz pracy w ogrodzie i na działce? Te korzyści zdrowotne sprawią, że zmienisz zdanie! Lepsza odporność i nastrój to dopiero początek
Nie musisz mieć wielkiego ogrodu czy własnej działki, aby cieszyć się z wielu korzyści zdrowotnych, jakie niesie ze sobą sadzenie, podlewanie i pielęgnowanie...
Niebo w gębie. 10 najlepszych przepisów na Światowy Dzień Pieczenia 2022. Ciasta, torty i inne słodkości. Niech się wam upiecze!
Według kalendarza świąt nietypowych, 17 maja to Światowy Dzień Pieczenia 2022 - wyśmienita okazja do celebrowania i przygotowania pysznych, domowych wypieków...
Finał Masterchef Junior 7. Kto wygrał? Hela Kłobucka z Poznania zwyciężczynią Masterchefa Juniora 2022
Finał programu „MasterChef Junior” 7 odbył się 15 maja. W niedzielę poznaliśmy najlepszą młodą mistrzynię kuchni edycji 2022, bo o wygraną rywalizowały trzy...
MasterChef Junior 7. Wszyscy zwycięzcy programu „MasterChef Junior”. Oni wygrali show TVN-u
W niedzielę, 15 maja poznaliśmy zwyciężczynię siódmej edycji popularnego programu TVN „MasterChef Junior”. W finale 2022 zmierzyły się utalentowane, młode...
Modne i pomysłowe gadżety do kuchni. Sprawdź, jak możesz ułatwić sobie gotowanie. Kup nowoczesne akcesoria kuchenne
Modne kuchenne gadżety znacznie ułatwiają i przyspieszają przygotowywanie potraw. W sklepach dostępnych jest też wiele funkcjonalnych akcesoriów, które po...
Czysta piętnastka. Warzywa i owoce bez pestycydów. Oto 15 roślin, które można bezpiecznie jeść
Rolnictwo nastawione na wysoki zysk stosuje coraz więcej środków ochrony roślin. W głównej mierze ma to wpłynąć na eliminację szkodników, atrakcyjny wygląd...
Co jeść w maju? Właśnie te warzywa i owoce warto kupować wiosną. Nie tylko apetycznie wyglądają, ale są też smaczne i zdrowe
Sezonowo znaczy zdrowo. Właśnie dlatego warto sięgać po warzywa i owoce, które trafiają prosto z pola na nasz talerz. Wybierając je, wspieramy nie tylko nasz...
Ciasto drożdżowe do wyrastania potrzebuje ciszy? Kulinarne przesądy, które możesz znać. Fakty i mity w kuchni
Czy dolewać oliwy do wrzątku, służącego do gotowania makaronu? Czy gotować rosół podczas burzy? W wielu domach z pokolenia na pokolenie przekazywane są zasady...
Mięso było luksusem. Dawne przepisy przypominają kuchnię wegańską. Prof. Jarosław Dumanowski zdradza tajniki kuchni staropolskiej
Borago i gałgan to tylko niektóre składniki mogące zadziwić w kuchni staropolskiej. O tym, co jadano w dawnych czasach, o najstarszych książkach kucharskich i...
Ciasto salceson, szneka z glancem i zemsta teściowej. Zadziwiające nazwy potraw
Znacie ruchanki lub ruchańce z Kaszub, wodzionka ze śląskiej kuchni albo ciasto salceson? W książkach kucharskich i domowych zapiskach można znaleźć przepisy,...
Jak przyrządzić boczniaki? Pyszne grzyby na rodzinny obiad. Zobacz przepisy z Jadłonomii i od Wegan Nerd
Wraz ze wzrostem zainteresowania wegetarianizmem, coraz chętniej sięga się po boczniaki. Nic w tym dziwnego. Boczniak jest grzybem niskokalorycznym i daje wiele...
Sok grejpfrutowy wzmacnia odporność, wspomaga odchudzanie i odmładza. Sprawdź, czy popijanie leków sokiem grejpfrutowym jest bezpieczne?
Sok grejpfrutowy ma charakterystyczny gorzko-kwaśny smak. Owoce cytrusowe są znakomitym źródłem witaminy C, która jako silny antyoksydant chroni komórki i...
Jak pozbyć się muszek owocówek? Zobacz 5 niezawodnych sposobów na muszki owocówki
Niewielkie owady, które pojawiają się w chmarach w pobliżu dojrzałych owoców to właśnie muszki owocówki. W ciepłe dni wystarczy postawić sok, obierki z owoców...
Jedzenie w szpitalu. Nadchodzi koniec nudnych posiłków. Ministerstwo Zdrowia szykuje zmiany
Jedzenie w szpitalu to od dawna temat dyskusji. Najwyższa Izba Kontroli już w 2009 roku opublikowała raport alarmujący o problemie z odżywianiem pacjentów...
Jedzenie w roli głównej w grach. Gotowanie, zarządzanie restauracją i nie tylko. Sprawdź najlepsze tytuły gier kulinarnych
Jedzenie to dosyć popularny motyw w grach wideo. Wciąż pojawiają się nowe propozycje, które traktują o gotowaniu, zarządzaniu restauracją lub kawiarnią. Są też...
Sfermentowany śledź, sezonowany rekin i wino z węży. Oto najgorsze dania z Muzeum Obrzydliwego Jedzenia w Malmö
Ser casu marzu z Włoch, owoc durian z Tajlandii i hákarl, czyli danie z fermentowanego rekina z Islandii to niektóre z odrażających posiłków. W Szwecji...
Najpopularniejsze
