Tak mogą oszukiwać w restauracjach. 10 prostych trików, dzięki którym wydasz więcej pieniędzy

Rozmiar talerza

Jak sprawić, by klient zjadł więcej? Wystarczy zmienić rozmiar talerza. Jedzenie na dużych talerzach wydaje się bardzo małe, więc nakładamy go więcej. Na większym talerzu nawet obfita porcja wydaje się mała, a to sygnał, że masz jeszcze miejsce na deser.